道頓堀麦酒 (Dotonbori Beer)

大阪ミナミのど真ん中、道頓堀の大阪松竹座地下2階にあるブルワリー。地元大阪のお客様に「うまいやん!」と思っていただけるビールを日々醸し中。 A brewery located on the B2 floor of the Shouchikuza in Dotonbori, smack-bang in the middle of Osaka’s Minami area. Beers here are brewed daily, and locals enjoy them with an “Umai-yan!” (osaka dialect for delicious!). 道頓堀麦酒(大阪)(Doutonbori Beer/Osaka) —————————————————- www.tcbn.co.jp/beer/ tel:06-6211-5828

SAKAI CRAFT BREWERY (Sakai Harvest Beer)

本場ドイツの製法で造るハーベストの丘のクラフトビールは長年多くの方に愛され続けています。 The brewery inside Harvest Hill, an agricultural facility located in Sakai City, Osaka. Beers are German Styles and loved by the locals. SAKAI CRAFT BREWERY(大阪)(Sakai Harvest Beer/Osaka) —————————————————- http://farm.or.jp/ tel:072-296-9911

箕面ビール (Minoh Beer)

紅葉と滝とちょっとやんちゃなお猿が名物の箕面で、バランスとドリンカビリティを重視しつつ、箕面ビールにしかない個性を目指しています。地元大阪の皆さまと青空の下で乾杯出来るのを楽しみにしています! Minoh Beer, located in Minoh city with its autumn colours, waterfalls and mischievous monkeys, endeavors to brew the best beers, with importance placed on balance and drinkability. We look forward to drinking with everyone from Osaka under the blue skies! 箕面ビール(大阪)(Minoh Beer/Osaka) ————————————————— www.minoh-beer.jp Facebook: 箕面ビール tel:072-725-7234

丹波篠山ジグザグブルワリー (Zigzag Brewery)

兵庫・京都・大阪の県境に位置する小さな醸造所で、造っている麦酒は少量多品種で特に酵母が飲み口の重要な部分を支配していると考え、主原料にいろんな酵母を使用することにより、多彩な飲み口を探求しています。 A small brewery in Tanbasasayama, the area between Hyogo, Osaka and Kyoto. Making use of small lots, the brewery strives to make a countless number of original styles. Believing that brewing yeast plays an important part in beer taste, they’re attempting different yeasts to capture the best flavors. 丹波篠山ジグザグブルワリー(兵庫)(Zigzag Brewery, Tanbasasayama/Hyogo) —————————————————- zigzag-brewery.com Facebook: […]

明石ビール (Akashi Brewery)

かつて西灘と称され300年以上続く酒蔵の町江井ヶ島でその伝統を受け継いだブルワリーです。 Akashi Beer is located in Eigashima in a sake brewery over 300 years old, making beers original to the area. 明石ビール(兵庫)(Akashi Beer/Hyogo) —————————————————- http://www.akashi-beer.com/ tel:078-948-2388

KONISHIビール (KONISHI Beer)

【誰も歩いていない道を行く】をスローガンに日本酒製造技術とベルギービールの製法を取り入れたユニークなビール造りをしています。 Konishi brew unique beers harnessing Japanese sake brewing skills and Belgian styles under the slogan “walking the not yet trodden paths”. KONISHIビール(兵庫)(KONISHI Beer/Hyogo) —————————————————- www.konishi.co.jp Facebook: KONISHI BEER tel:072-775-0524

黄桜京都麦酒 (Kizakura Kyoto Beer)

河童のキャラクターでお馴染みの黄桜が1995年に設立した『黄桜京都麦酒』酒造りで培った技術、伏見の美味しい水、腕利きのブルワー達で造る味わい深い個性豊かなビールを造っています。Established in 1995 by Kyoto city Fushimi ward’s largest sake brewer, Kizakura, well known for its kappa character. Beers brewed here are subtly unique, harnessing the skills cultivated by a sake brewer, the clear waters of Fushimi and Kizakura’s competent brewers. 黄桜京都麦酒(京都)(Kizakura Kyoto Beer/Kyoto)—————————————————-http://kizakura.co.jp/index.htmltel:075-611-2172 (お客様相談室)