出石城山ガーデン (Izushi Shiroyama Garden)


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兵庫県北部にある日本有数のそば処、出石。出石城跡の目の前にある、旧ちりめん工場だった建物を改装してオープン。副原料として、出石のそば粉やブルーベリーなどを使用。
Izushi, in the North part of Hyogo prefecture, is one of Japan’s foremost spots for Soba noodles. Izushi Shiroyama Garden was opened in a remodeled former chirimen factory, right in front of the Izushi castle ruins. Beers use Izushi soba (buckwheat flour) and blueberried as additional ingredients.

出石城山ビール(兵庫)
Izushi Shiroyama Garden (Hyogo)
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www.izushi-beer.com
Facebook:【出石城山ビール醸造所】出石城山ガーデン
tel:0796-52-7530

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