岸和田ビール


「鏡板(かがみいた)」製造する鉄工所が、その加工技術を駆使しビールの醸造タンクを自社製造しました。その形は宇宙船をイメージしたデザインで「球形」と「円錐形」。この形は見栄えだけでなく「まろやかな熟成」と「酵母の対流を促進させる」と言う見立ても含めて拘った。味は「飲みやすい」をコンセプトにしており、クラフトビール入門としても最適です。

岸和田ビール(大阪)(Kishiwada Beer/Osaka)
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https://kishiwada-beer.com/