2022年4月より神戸市兵庫区にて小学校の給食室をリノベーションして生まれたブルワリー。
拠点となるのは自然を身近に感じられる神戸。醸造所は湊山小学校跡地を活用したコミュニティ型の複合施設NATURE STUDIOに立地しています。人々が豊かな季節を感じながらオープンエアの空間を楽しめるようなビールを醸造し、オープンエアカルチャーを発信しています。
Open Air (兵庫/Hyogo)
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https://www.openair.beer/
tel: 078-515-8815
